Taş değirmende öğütülmüş tam buğday unu ile 240 Derece nin yıllanmış ekşi mayası kullanılır. Beyaz un kesinlikle içermez. İçerdiği kepek, vitamin, mineral ve proteinler açısından zengindir.
Uzmanlar, beyaz ekmek yerine içerdiği zengin besin değerleriyle tam buğday ekmeği tüketimini öneriyor. Tam buğday ekmeği, bağırsakların düzenli çalışmasını sağlamakla beraber yüksek tansiyon hastalarına da oldukça fayda sağlıyor. Yapılan bazı araştırmalar, tam buğday ekmeğinin birçok kanser türüne karşı da koruyucu bir etkiye sahip olduğunu göstermiştir.
240 derece firmasının üretiminde olan tam buğday ekmeğini denemelisiniz.
Bu konu hakkında henüz bilgi belirtilmemiştir.
240 DERECE
İki kafadar çocukluk arkadaşının hikâyesinden doğan 240 Derece markası, Yaptıkları seyahatlerde farklı kültürlere ait birçok ekmeği analiz ederek atalarımızdan gelen geleneksel ekmek anlayışını yeniden hayata geçirme karar vermesiyle başlamıştır. Türkiye de ekmek kültürünün sıradanlaşmasından duydukları rahatsızlığı aldıkları eğitim ve ARGE çalışmalarıyla pekiştirerek Ekmek sektörüne yenilikçi bir anlayışla birbirinden lezzetli bir çok ürünü üretmeye başlamışlardır.
240 Derece tüm ekmeklerinde yıllanmış ekşi mayası ve organik un kullanarak üretim yapmaktadır. Hiçbir katkı maddesi ve koruyucu içermeyen ürünleri, kendisine has iç dokusuyla farklı bir lezzet deneyimi yaşatmaktadır.
Üretim tarihinden itibaren ekmek kilitli buzdolabı poşetlerinde saklanmalıdır. Gün içerisinde tüketilecek ekmeğin taze ve yumuşak kalabilmesi için; kapaklı bir ekmek kutusunda, gıda dolabında poşet içinde, serin, karanlık ve kuru bir ortamda saklanması gerekir. Ekmeğin muhafaza edildiği ortam temiz tutulmalıdır.
1,0 Puan
1 kişi puan verdi
Bu ürüne daha önce hiç puan verilmedi. İlk Puanı siz verin!