100% doğal ürün

Ham Kakaolu Fındık Ezmesi (175 g) | Batır Ezme (RÇL021)

Tirebolu’nun nefis fındığını Peru’nun organik ham kakao ve kakao çekirdeklerinin el değmemiş parçacıklarıyla buluşturan eşsiz bir lezzet.
40,90 ₺ 42,95 ₺ KDV Dahil %5 İndirim
  • organik ürün Organik
  • yerli üretim Yerli Üretim

Latince adı ‘tanrıların besini’ anlamında ‘Theobromocacao’ olan kakao ağacından elde edilen kakao, Batı Afrika, Batı Hint Adaları ve Güney Amerika’da üretilir. Kakao ağaçları dört yaşından sonra meyve vermeye başlar. 4-10 metre olan ağaç yılda iki kez ürün verir ve çıkan meyve, olgunlaştığında uzunluğu 35 cm kadardır. Bir meyvenin içinde yaklaşık 2,5 cm boyunda, 20-40 tohum, yani kakao çekirdeği bulunur. Etli, olgun meyvelerin içinden çıkarılan çekirdekler birkaç gün muz yaprağında mayalandırılır. Daha sonra güneşte kurutulur ve böylece çekirdekler fabrikada işlenmeye hazır hale gelmiş olur. Ham kakao,fabrikaya gidip çeşitli işlemler görmeden hemen önceki bu doğal halidir. Besin değerlerini ve özgün lezzetini tamamıyla korur.

Batır ezmelerde rafine şeker, koruyucu, glüten, palm yağı, renklendirici, kıvam arttırıcı bulunmamaktadır. Vegandırlar.Türkiye’de yetişen her şeyi lokal olarak tedarik etmektedir. Tirebolu’nun fındığını, Osmaniye’nin fıstığını, Balıkesir’in bademini, Fethiye’nin susamını, Antep’in fıstığını, Elmalı’nın elma suyunu, Antalya’nın tuzunu kullanmaktadır.

Denemenizi tavsiye ederiz.

 

 

Enerji ve Besin Değerleri ( 100gr için ) ;

Enerji (kcal / 100 gr )  - 622,5

Toplam Yağ - 50,7

Doymuş Yağ - 6,6

Karbonhidrat - 24,8

Şeker - 9,5

Protein - 16,8

Tuz - 0,1

BATIR

Batır markası; ürünlerinde koruyucu, renklendirici, katkı maddesi, kıvam arttırıcı kullanmadan besleyici özelliği yüksek, zengin içerikli üretim yapan bir firmadır. Kendine özgü reçeteleri, lezzetten ödün vermeyen, glüten içermeyen Vegan beslenmeye uygun ürünleri ile, inovasyon ve AR-GE nin önemini kanıtlamış ender üreticilerden birdir.

 2018 yılında Türkiye’deki gıda ve tarım ekosistemlerini dönüştürmeye, girişimcileri destekleyen fonlar kapsamında Avrupa Teknoloji ve Inovasyon Ensititüsü tarafından gerçekleştirilen, EIT Food Innovation Grants Demo Day’de 13 hedef ülkede gıda girişimcileri için düzenlediği yarışmada birincilik ödülü alan markanın o lezzet sayfasında olmasını çok istedik. Üretici hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak için web sayfasını ziyaret etmenizi öneririz.

Üretim tarihinden itibaren serin, kuru ortamda muhafaza ederek son kullanma tarihine kadar tüketebilirsiniz.

Bu konu hakkında henüz bilgi belirtilmemiştir.

Çok İyi (0)
% 0
İyi (0)
% 0
İdare Eder (0)
% 0
Kötü (0)
% 0
Çok Kötü (0)
% 0
0,0 Puan
0 kişi puan verdi

Bu ürüne daha önce hiç puan verilmedi. İlk Puanı siz verin!

Yorum Yapın

Yorum yapabilmek ve puan verebilmek için GİRİŞ yapmanız gerekiyor.
BENZER ÜRÜNLER