Loading
Olezzet.com
  • Hesabım
  • Sipariş Takip
  • Kategoriler
    • Reçel | Marmelat
    • Bal Çeşitleri
    • Pekmez | Tahin | Helva
    • Peynir Çeşitleri
    • Tereyağ Süt Yoğurt
    • Yumurta
    • Zeytin Çeşitleri
    • Zeytinyağı Çeşitleri
    • Turşu | Sirke | Sos
    • Sucuk | Pastırma | Et
    • Ekmek | Unlu Mamüller
    • Salça | Soslar
    • Bakliyat Çeşitleri
    • Baharat Çeşitleri
    • Kuruyemiş Çeşitleri
    • Makarna | Mantı | Yufka
    • Meze | Sos | Ezme
    • Kuru Sebze | Asma Yaprağı
    • Çay | Kahve
    • İçecek Çeşitleri
    • Atıştırmalık Ürünler
    • Glutensiz Ürünler
    • Vegan Ürünler
    • Diğer Ürünler
0
  • Hesabım
  • Sipariş Takip
  • Tüm Ürünler
  • Yeni Ürünler
  • Kampanyalar
  • İndirimli Ürünler
  • Üreticilerimiz
  • İletişim | İade
  1. Anasayfa
  2. Zeytinyağı Çeşitleri
Geri

Kategoriler

  • Reçel | Marmelat
  • Bal Çeşitleri
  • Pekmez | Tahin | Helva
  • Peynir Çeşitleri
  • Tereyağ Süt Yoğurt
  • Yumurta
  • Zeytin Çeşitleri
  • Zeytinyağı Çeşitleri
  • Turşu | Sirke | Sos
  • Sucuk | Pastırma | Et
  • Ekmek | Unlu Mamüller
  • Salça | Soslar
  • Bakliyat Çeşitleri
  • Baharat Çeşitleri
  • Kuruyemiş Çeşitleri
  • Makarna | Mantı | Yufka
  • Meze | Sos | Ezme
  • Kuru Sebze | Asma Yaprağı
  • Çay | Kahve
  • İçecek Çeşitleri
  • Atıştırmalık Ürünler
  • Glutensiz Ürünler
  • Vegan Ürünler
  • Diğer Ürünler

SEÇİMLERİNİZ

Filtre Seçenekleri

  • Sıralama
  • Markalar
  • 8
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  • 1
  • Fiyat Aralıkları
  • 11
  • 5
  • 1
  • 2

Zeytinyağı Çeşitleri

%15
Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım Filtresiz (250 ml) | Boztepe

Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım Filtresiz (250 ml) | Boztepe

27,00 ₺ 31,05 ₺
Gelince Haber Ver
Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml) | Savrandere

Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml) | Savrandere

34,00 ₺
Gelince Haber Ver
Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım Filtresiz (500 ml) | Boztepe

Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı Soğuk Sıkım Filtresiz (500 ml) | Boztepe

35,00 ₺
Gelince Haber Ver
Acı Kırmızı Biber Çeşnili Zeytinyağı (250 ml) | Savrandere

Acı Kırmızı Biber Çeşnili Zeytinyağı (250 ml) | Savrandere

38,90 ₺
Gelince Haber Ver
Fesleğen Çeşnili Naturel Sızma Zeytinyağı (250 ml) | Savrandere

Fesleğen Çeşnili Naturel Sızma Zeytinyağı (250 ml) | Savrandere

38,90 ₺
Gelince Haber Ver
Kekik Çeşnili Naturel Sızma Zeytinyağı (250 ml) | Savrandere

Kekik Çeşnili Naturel Sızma Zeytinyağı (250 ml) | Savrandere

38,90 ₺
Gelince Haber Ver
Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml) | Savrandere

Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml) | Savrandere

44,90 ₺
Gelince Haber Ver
Sızma Zeytinyağı Olgun Hasat İyi Tarım Sertifikalı Soğuk Sıkım Filtresiz 1L | Boztepe

Sızma Zeytinyağı Olgun Hasat İyi Tarım Sertifikalı Soğuk Sıkım Filtresiz 1L | Boztepe

47,00 ₺
Gelince Haber Ver
%5
Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml) | Potamya

Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml) | Potamya

48,00 ₺ 50,40 ₺
Gelince Haber Ver
Naturel Sızma Zeytinyağı (1L) | Savrandere

Naturel Sızma Zeytinyağı (1L) | Savrandere

48,90 ₺
Gelince Haber Ver
Naturel Sızma Zeytinyağı (1 L) | Savrandere

Naturel Sızma Zeytinyağı (1 L) | Savrandere

48,90 ₺
Gelince Haber Ver
%5
Naturel Birinci Zeytinyağı (1 LT) | Potamya

Naturel Birinci Zeytinyağı (1 LT) | Potamya

50,00 ₺ 52,50 ₺
Gelince Haber Ver
Erken Hasat Zeytinyağı Cam Şişe 1L | Bozcaadalı Veli Dede

Erken Hasat Zeytinyağı Cam Şişe 1L | Bozcaadalı Veli Dede

50,00 ₺
Gelince Haber Ver
Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml) | Potamya

Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı (500 ml) | Potamya

52,00 ₺
Gelince Haber Ver
Organik Naturel Sızma Zeytinyağı (1L) | Organik Gurme

Organik Naturel Sızma Zeytinyağı (1L) | Organik Gurme

81,90 ₺
Gelince Haber Ver
%15
Organik Erken Hasat Zeytinyağı Cam Şişe 1L | Bozcaadalı Veli Dede

Organik Erken Hasat Zeytinyağı Cam Şişe 1L | Bozcaadalı Veli Dede

90,00 ₺ 103,50 ₺
Gelince Haber Ver
Naturel Sızma Zeytinyağı (5 lt) | Delce

Naturel Sızma Zeytinyağı (5 lt) | Delce

145,00 ₺
Gelince Haber Ver
Naturel Sızma Zeytinyağı (5 L) | Savrandere

Naturel Sızma Zeytinyağı (5 L) | Savrandere

160,00 ₺
Gelince Haber Ver
Natürel Birinci İyi Tarım Sertifikalı Soğuk Sıkım Filtresiz 5 L | Boztepe

Natürel Birinci İyi Tarım Sertifikalı Soğuk Sıkım Filtresiz 5 L | Boztepe

165,00 ₺
Gelince Haber Ver

ZEYTİNYAĞI

Sadece  zeytin ağacı meyvesinden doğal niteliklerinde değişikliğe neden olmayacak şekilde kimyasal bir işlem görmeden zeytinin ezilerek sıkılıp karasuyunun uzaklaştırılması ile üretilen, oda sıcaklığında sıvı formda bulunan ve doğal hali ile tüketilebilen bir yağdır.

Natürel Sızma Zeytinyağı : Erken hasat döneminde toplanan zeytinlerin ısıl işleme maruz kalmadan soğuk sıkım olarak ta nitelendirilen fiziki metotlarla sıkılması ile elde edilen,  zeytinin doğal renk, koku ve tadını taşıyan en değerli yağdır. Ham olduğu için acımtırak bir tada sahiptir. Asit oranı % 1 ‘in altındadır. Daha çok salata ve soslarda çiğ olarak tüketilir.

Natürel Zeytinyağı : İlk sıkımın ardından ve genelde sıcak su kullanılarak elde edilen bu yağın asit oranı % 1-2 arasındadır. Sızmaya oranla daha yoğun bir tat içermektedir. 

Natürel birinci zeytinyağı : Asit oranı % 2 ile 3,3 arasında olan yağdır.

Rafine zeytinyağı: Yüksek asitli, tadı ve kokusu tüketime uygun olmayan yağların fiziki yöntemlerle rafine edilerek temizlenen ve sonrasında iyi kaliteli yağ ile karıştırılarak lezzeti artırılan ve yağ asitliği düşürülen, pişirmeye uygun yemeklik zeytinyağıdır.

 

Riviera Zeytinyağı : % 80-90 rafine yağ ile  % 10-20 arası natürel zeytinyağı karışımından oluşan, asit oranının max. % 3’ü olduğu, çoğunlukla kızartma ve yemeklerde kullanılan zeytinyağıdır.

Zeytinyağı Bozulur mu ?

Zeytinyağı ısıya, havaya ve oksijene karşı çok hassastır. Bu nedenle koyu renkli cam şişelerde veya teneke ambalajlarda, oda sıcaklığında güneş almayacak şekilde, ağzı kapalı olarak muhafaza edilirse kullanım ömrü  uzun olur (1.5 – 2 yıla kadar )  ve sağlıkla tüketilebilir.

Kaliteli Zeytinyağı nasıl anlaşılır

Öncelikle zeytinyağının kalitesini anlamak için yağın,  berraklığına,  saydamlığına ya da bulanıklığına ve rengine bakılır. Kaliteli bir zeytinyağı berrak olur ve rengi saydamdır.

Diğer bir metot ise; bir çay bardağına yağ konulur ve bardak kendi ekseni etrafında hafifçe allanır. Zeytinyağı dalgalanır. Yağ, bardağın kenarından aşağı doğru yavaş inerse ağır yağdır yani saf kaliteli zeytinyağıdır denilebilir.  Rafine yağ, fındık ya da çiçek yağıyla karışık yağ, bardağın kenarından aşağıya çabuk iner çünkü bunlar daha hafif yağlardır.

 

ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI

Zeytinyağının ortalama %75 ‘lik kısmının “oleik” asitten oluşarak ve bağırsakları çalıştırma özelliği zeytinyağını kilo vermeye destekleyici hale getirir. Bu nedenle zeytinyağı tüketiminin yüksek olduğu bir beslenme düzeni ile kilo kaybı ve sağlıklı bir yaşam sağlanmış olur.

Zeytinyağında bulunan A,D,E ve K vitaminleri ile kansere karşı koruyucu olmasının, saç ve cilt bakımı faydalarının yanı sıra  kalsiyum, fosfor, magnezyum ve çinko gibi minerallerin emilimini destekleyerek kemiklerin sağlıklı kalmasına ciddi katkıda bulunur. Bu nedenle zeytinyağı tüketimi, genç yaşlarda kemik gelişimi için faydalıdır ve ileri yaşlarda kemiklerde görülen kalsiyum kaybını ve kireçlenmeyi sınırlandırır. Hücre ve dokuların yenilenmesini sağlama özelliği nedeniyle yaşlanmayı geciktirir.

Zengin antioksidan içeriğinden dolayı özellikle bebeklerde ve yaşlılarda beyin ve sinir sisteminin gelişmesinde ve yenilenmesinde çok büyük rol oynar. Yağlar içerisinde  en kolay hazmedilebilen yağ zeytinyağıdır. Zeytinyağı midede bir süre kalır fakat mide asitlerini azaltmaz, sonrasında bağırsaklarda sindirilir. Ayrıca bağırsakların daha sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlayarak kabızlığı önlemeye yardımcı olur.

Zeytinyağı kandaki kolesterolü kontrol altında tutarak kalp ve damar hastalıklarını önleme konusunda ciddi rol oynar.  Safra kesesinin kolesterolden temizlenmesine de yardımcı olur.

Kan şekerinin kontrol edilmesinde de büyük etkisi vardır. Bu nedenlerle şeker hastaları için önerilen bir yağ çeşididir.

Yağlarda bulunan doymuş ve doymamış yağ asitlerinin miktarı yağın sağlığa etkisi ile orantılıdır. Zeytinyağında bulunan oleik ve  Linoleik asit gibi doymamış yağ asitleri oksidiyona yani ısıtma işlemlerine karşı dirençlidirler. Bu nedenle Dünya Sağlık Örgütü şişmanlık, kalp-damar hastalıkları ve şeker hastalıklarının yoğun olduğu toplumlarda tüketilen yağların en az  % 30’unun içindeki yağ asidinin Lin oleik yağ asidi olmasını önermektedir.

Salatalarda, yemeklerde ve kızartmalarda sağlık açısından kullanıma en uygun yağ zeytinyağıdır. Zeytinyağı tüketiminin alışkanlık olduğu insanlarda şeker, kalp-damar, şişmanlık, kan şekeri, kabızlık..vb birçok hastalık görülme oranı çok daha düşüktür. Kansere karşı koruyucu etiklerinde dolayı da daha sağlıklı bir hayat yaşamak için ideal bir yağ türüdür.

ssl
  • Bizi Takip Edin
Olezzet.com
  • Tüm Ürünler
  • Yeni Ürünler
  • Kampanyalar
  • İndirimli Ürünler
  • Üreticilerimiz
  • İletişim | İade
Müşteri Hizmetleri
  • Hakkımızda
  • Cayma Hakkı
  • Üyelik Sözleşmesi
  • Ön Bilgilendirme Formu
  • Mesafeli S. Sözleşmesi
  • K.V.K Ve Gizlilik Politikası
  • Download
  • Video
Üye İşlemleri
  • Yeni Üyelik
  • Giriş Yap
Kategoriler
  • Reçel | Marmelat
  • Bal Çeşitleri
  • Pekmez | Tahin | Helva
  • Peynir Çeşitleri
  • Tereyağ Süt Yoğurt
  • Yumurta
  • Zeytin Çeşitleri
  • Zeytinyağı Çeşitleri
  • Turşu | Sirke | Sos
  • Sucuk | Pastırma | Et
  • Ekmek | Unlu Mamüller
  • Salça | Soslar
  • Bakliyat Çeşitleri
  • Baharat Çeşitleri
  • Kuruyemiş Çeşitleri
  • Makarna | Mantı | Yufka
  • Meze | Sos | Ezme
  • Kuru Sebze | Asma Yaprağı
  • Çay | Kahve
  • İçecek Çeşitleri
  • Atıştırmalık Ürünler
  • Glutensiz Ürünler
  • Vegan Ürünler
  • Diğer Ürünler
Mobil Uygulamalarını İndirin
  • Olezzet.com IOS Uygulaması Olezzet.com Android Uygulaması
Copyright © 2023 Olezzet.com Tüm Hakları Saklıdır.
visa master
Web Business ® e-ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır.

Bu sitede çerezler kullanır. Siteyi kullanmaya devam ederseniz, çerez kullanımını kabul etmiş olursunuz. Daha fazla bilgi için tıklayınız.

arama

Emin misin?
Seçilen kayıt ya da kayıtlar silinsin mi?